Cocina Con Joan Roca
Autor: Joan Roca Fontané
ISBN: 9788408121473
Editor: Planeta
Número de Páginas: 384
Género: Hogar,manualidades y estilos de vida
Tamaño de archivo: 0.38-1.27MB
Fecha de Publicación: 25/03/2014
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COCINA CON JOAN ROCA es un trabajo de fondo, que es sin precedente y que nos descubre las técnicas básicas de la cocina de la mano de Joan Roca, que es una visual y didáctica detallada, paso a paso, su culinaria know-how adquirido a lo largo de más de la vena
