Nutrición Práctica Para Tu Día A Día

En este libro, hablo de los principales nutrientes, llegar a conocerlos, saber cómo diferenciar ellos, también los buenos y los malos hábitos a la hora de comer, cómo interpretar las etiquetas de los productos, he incluido una guía con los alimentos que son beneficiosos para los diversos aparatos y órganos de nuestro cuerpo, también debo destacar a una docena de los que debemos incluir en nuestra dieta, por su enorme contribución. He querido cerrar el libro con una parte práctica de lo que se ha presentado en las diferentes secciones a través de cuarenta recetas fáciles, sin productos demasiado rebuscadas, para que todos podamos disfrutar y mejorar o mantener nuestra salud.
Índice: 01. Introducción / 02. La digestión / 03. Los hidratos de carbono / 04. Proteínas / 05. Grasa / 06. Vitaminas / 07. Minerales / 08. La sal de sodio y / 09. Agua y otras bebidas / 10. La dieta perfecta / 11. Los alimentos cocinados / 12. Saber cómo leer las etiquetas de los alimentos / 13. Buenos hábitos para la salud / 14. De los malos hábitos para la salud / 15. Los alimentos recomendados para diferentes partes del cuerpo / 16. 20alimentos esenciales / 17. 40 recetas sanas / 18. Bibliografía